コンプリート！やぐらねぎ 119958-ネギやぐら

4収穫 11月頃太葱として掘り取るか、地上部を刈り取って収穫します。やぐらネギは5～6月頃、トウ立ちした先端 (珠芽)に直接子ネギが発生します。珠芽は簡単にぽろっと外れますので、子ネギを外してそのまま土に植え付ければ根付きます。

ネギやぐら-やぐらねぎつくば山を眺めながら～とことこのブログ年10月08日 0849 先週、1本ネギと分けつネギを植え替えたんですが、そのとき、先に植えつけてあったやぐらねぎ！これは、今年の5月3日に植えつけたもので～す。不思議な増え方なんですやぐらねぎ白ねぎ白ねぎねぎのタネを密生させて栽培し、若い葉を収穫しています。黄緑色でやわらかく、寿司ネタとして使うのが一般的な食べ方。1口サイズの束にしたものを寿司飯の上にのせて海苔で巻きます。